不锈钢是什么钢。不锈钢是钢的一个种类，钢是指含有碳（C）量在2%以下的称之为钢，大于2%是铁。钢在冶炼过程中加入铬（Cr）、镍（Ni）、锰（Mn）、硅（Si）、钛（Ti）、钼（Mo）等合金元素改善了钢的性能使钢具有了耐腐性（即不上锈）就是我们常说的不锈钢。
  对于大板的下调，有人又表示毕竟年末需要回笼资金，低价走货也是常见的策略了综合各方面情况考虑，5月整体需求释放或有所趋弱，且供给端压力增大，现商家恐高心理仍存，高价位成交难有放量，进一步压制价格，因此，预计下月钢价整体震荡走弱运行。
  对于窄带的涨价，有人表示因为看到伦镍正绝地反击，价格拉升，所以调涨试试水，反正现货也不多。进入五月304的市场价格平成了一条线，不管是钢厂挺价还是伦镍上涨，市场均无动于衷，失去了金三银四，眼看着红五月的期待又要落空。
  近日304不锈钢板产品迎来了小幅度上涨，给长期处于低迷的市场带来了些许活力，今日304系列产品依然迎来了的小幅度上涨，其主要上涨原因主要是因为市场环境的变化，当前整个市场的需求量有所增加，带动了整个市场大环境下的价格小幅度上涨。

预计2019年310s不锈钢板产量将达到9亿吨以上；前三季度310s不锈钢板综合价格指数平均为116.3点，同比增长11.9%，310s不锈钢板价格处于相对高位。预计今年四季度至明年年初，310s不锈钢板价格仍将在高位运行，但长期来看，钢价高企的态势不可。
  具体来看一周运行轨迹，虽然总体略有上行，但到周后期，市场报价有偏弱的迹象，建筑钢和板材的报价都有所下行。只是随着盘面的反弹，市场情绪才略有好转，成交逐渐放量。当前316L不锈钢板市场需求的韧性仍在，但价格回调的压力也存在。
  综合来看，冬季空气质量较差导致高炉开工低位，废钢添加去化导致粗钢供应下滑；需求端目前304不锈钢板仍好于预期，冬储的刚性需求仍存，故304不锈钢板供需目前虽然矛盾不突出，但低库存、大基差的盘面钢价震荡反弹的概率较大。
  总体来看，供给方面，随着电炉开工率的逐步回升和产能维持在高位。预计310s不锈钢板产量仍将在未来一段时间内处于历史的高位。库存受到节后复工的影响，陆续释放。但是受到贸易商囤货因素扰动，短期供给将被扭曲。“而春节前后304不锈钢板到货存在大约15天的空档期，局部空档期或更长，对钢厂来说，目前304不锈钢板的库存水平并不高，节后存在明显的上调趋势。